Feestzaal seizoensmenu’s | Hof Ter Molen

verfijnde hapjes, 2 koude, 2 warme

jonge erwtjes - gerookte zalm - basilicum
(soep - wordt tweemaal bediend)

snijboon - venkel - kreeftensaus

pure jus - voorjaarsgroentjes - krielaardappel
(wordt driemaal bediend)

rood fruit - vanille-ijs 

versnaperingen
(wordt driemaal bediend)

Prijs van het volledige menu: € 70,00 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder soep: € 65,00 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder voorgerecht: € 60,00 / pp (drank inbegrepen)

verfijnde hapjes, 2 koude, 2 warme

kip - croûton rustique - spekjes

grijze garnaal - karnemelkstampers

wortel - courgette - hässelback aardappel
(wordt driemaal bediend)

pistache - zomerfruit

versnaperingen
(wordt driemaal bediend)

Prijs van het volledige menu: € 70,00 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu met één voorgerecht: € 65,00 / pp (drank inbegrepen)

verfijnde hapjes, 2 koude, 2 warme

bloedsinaas - gepofte quinoa
(wordt tweemaal bediend)

knolselder - lamsoor - saus vin jaune

kalfszwezerik - witlof - shi take - kroketjes
(wordt driemaal bediend)

"aux moelleux"

versnaperingen
(wordt driemaal bediend)

Prijs van het volledige menu: € 70,00 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder soep: € 65,00 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder voorgerecht: € 60,00 / pp (drank inbegrepen)

verfijnde hapjes, 2 koude, 2 warme

beukzwam - truffelkrokantjes
(wordt tweemaal bediend)

zeeuwse mossel - artisjok - venkel

wildjus - zoet ui - eringi-  pommes dauphines
(wordt driemaal bediend)

Koffie ‘t Molentje
versnaperingen
(wordt driemaal bediend)

Prijs van het volledige menu: € 70,00 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder soep: € 65,00 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder voorgerecht: € 60,00 / pp (drank inbegrepen)