Feestzaal seizoensmenu’s | Hof Ter Molen

verfijnde hapjes, 2 koude, 2 warme

fijne kruiden
(soep - wordt tweemaal bediend)

asperges - daslook - sausje van karnemelk - grijze garnaal

jonge wortel - aardpeer - tuinboon - geplette aardappel met bieslook
(wordt driemaal bediend)

citrus - basilicum

versnaperingen
(wordt driemaal bediend)

Prijs van het volledige menu: € 82.50 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder soep: € 77.50 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder voorgerecht: € 72.50 / pp (drank inbegrepen)

verfijnde hapjes, 2 koude, 2 warme

(soep - wordt tweemaal bediend)

prei - garnalen - tomaat

dragon - bloemkool - oesterzwam - kroketjes
(wordt driemaal bediend)

yoghurt - duindoornbes - framboos

versnaperingen
(wordt driemaal bediend)

Prijs van het volledige menu: € 79.50 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder soep: € 74.50 / pp (drank inbegrepen)                                                    Prijs van het menu zonder voorgerecht: € 69.50 / pp (drank inbegrepen)

verfijnde hapjes, 2 koude, 2 warme

groene kruidenballetjes
(soep - wordt tweemaal bediend)

fregola - venkel - zeekraal - barilotto

poivradesaus - gratin van knolselder - witlof - boschampignon
(wordt driemaal bediend)

conference - chocolade

versnaperingen
(wordt driemaal bediend)

Prijs van het volledige menu: € 79,50 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder soep: € 74,50 / pp (drank inbegrepen)
    Prijs van het menu zonder voorgerecht: € 69,50 / pp (drank inbegrepen)

verfijnde hapjes, 2 koude, 2 warme

chorizo
(soep - wordt tweemaal bediend)

zoete aardappel - venkel - beurre blanc van garnalen

gerookt spek - aardpeer - butternut - conference peer - pommes dauphines
(wordt driemaal bediend)

champagne - cassis - myrtilles

versnaperingen
(wordt driemaal bediend)

Prijs van het volledige menu: € 79,50 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder soep: € 74,50 / pp (drank inbegrepen)
Prijs van het menu zonder voorgerecht: € 69,50 / pp (drank inbegrepen)